Här är bilden på den sjukt goda efterrätten. Den hette hallonpanacottapaj. Jag är snäll idag så ni får receptet oxå. Vill ni imponera på någon ska ni bjuda på den här desserten. Tack Malin och Daniel för denna goda smakupplevelsen.
Pajdeg | ||
12 st | digestivekex | |
75 gram | smält smör | |
Fyllning | ||
3 st | gelatinblad | |
3 dl | vispgrädde | |
1 dl | strösocker | |
250 gram | hallon | |
200 gram | philadelphiaost | |
| färska bär, till garnering |
Tillagning
8-10 bitar:1. Kör kex och smör i matberedare. Tryck ut blandningen i botten på en pajform eller en bakform med löstagbar botten. Låt stå i kylen medan fyllningen görs.
2. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
3. Häll grädde och socker i en tjockbottnad kastrull och sjud på svag värme tills sockret har löst sig.
4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur och rör ner dem i grädden. Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna något.
5. Mixa hallonen med mixer-stav eller i matberedare till en puré. Rör ner cream cheese och purén i grädden. Vispa till en slät kräm och häll den i pajformen.
6. Låt pajen stå i kylskåpet i minst 3 timmar eller tills den har stelnat. Servera med färska bär.
svar; haha visst var de grymma! =)
SvaraRaderaSV:
SvaraRaderaJa, det ska bli riktigt mysigt. :D Öland är ju lite speciellt. ;) Nervositeten har inte börjat komma än, tror att det är för att det är så mycket att tänka på just nu. :P
Receptet ser JÄTTEGOTT ut. Ska absolut prova.
Tack för kommentaren. :)
kramar
Tack! Mums, den ser verkligen mycket god ut! :)
SvaraRaderasv: TACK! :D
SvaraRaderaTack:)
SvaraRaderaWow! Den såg OTROLIGT god ut den där!
ja precis! det är ju guldvärt att hitta ett par sådana skor. Jag lyckas alltid med att hitta sånna som skaver sönder skinnet. Inte nå vidare kul ;D
SvaraRaderamysig blogg du har-
SvaraRaderaTänkte tipsa om min tävling, där du kan vinna ett par fräscha jeansshorts! Ha en fin dag :)
SvaraRaderahttp://ssignatursvart.blogg.se/2009/july/vinn-ett-par-jeansshorts.html
SV: tack så mycket för kommentaren-
SvaraRaderaden ser jätte god ut Mmm =D
Åh, vad gott det såg ut! Måste verkligen testa snarast!
SvaraRaderaOj vilken härlig paj! Kanske måste prova :)
SvaraRaderaDet sag otroligt gott ut!
SvaraRaderaÅhh den där är så himmla god, farligt god!^^
SvaraRaderaSV: fick rätten att skylla på hostmedicinen, läsa sedeln och där stod det att den vanligaste biverkningen var just trötthet^^